Thực đơn cho người thiếu máu cơ tim

Bạn bị bệnh thiếu máu cơ tim, bạn muốn tìm những thực phẩm tốt cho bệnh, bạn chưa biết nên ăn gì? Thực đơn cho người thiếu máu cơ tim là câu hỏi của nhiều người. Bệnh thiếu máu cơ tim là một bệnh lý tim mạch phổ biến với biểu hiện đầu tiên và dễ nhận thấy nhất là sự xuất hiện của những cơn đau thắt ở vùng ngực. Đó cũng là dấu hiệu để chúng ta nhận biết được mình đang bị bệnh thiếu máu cơ tim và nên đi khám để biết chính xác được mình đang ở mức độ nặng hay nhẹ và có chế độ dinh dưỡng phù hợp với tình trạng bệnh.

* Thực đơn cho người thiếu máu cơ tim

+ Tỏi - Giúp giãn mạch, cải thiện tuần hoàn: Theo một nghiên cứu năm 2007 được thực hiện tại Đại học Alabama ở Birmingham, tỏi có thể giúp thư giãn các mạch máu lên đến 72%. Nó giúp giãn mạch và cải thiện tuần hoàn mạch vành, tăng cường lượng máu tới tim. Hơn nữa, tỏi làm giảm cholesterol xấu và giảm nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ do thiếu máu cơ tim.

Cách chế biến:

- Sử dụng tỏi làm gia vị

- Ăn sống

+ Củ nghệ - Ngăn ngừa cục máu đông: Curcumin, thành phần chính tạo nên màu vàng của nghệ, có tính chống viêm và chống oxy hóa giúp ngăn ngừa hình thành huyết khối (cục máu đông) và những nguy cơ do huyết khối gây ra, bao gồm nhồi máu cơ tim, đột quỵ

Bên cạnh đó, tinh dầu nghệ có thể làm giảm chỉ số cholesterol xấu (LDL cholesterol), để giảm sự tích tụ những mảng cholesterol trong lòng mạch. Nghệ cũng có thể thư giãn các mạch máu. giảm đau thắt ngực.

Cách chế biến:

- Thêm 1 thìa bột nghệ và một chút mật ong cho một ly sữa ấm. Uống 1 đến 2 lần mỗi ngày.

- Có thể ăn củ nghệ từ 400 đến 600 mg 3 lần/ngày.

- Sử dụng làm gia vị cho các món ăn

+ Hạt tiêu - Giảm mỡ máu: Hợp chất capsaicin có trong hạt tiêu giúp ngăn ngừa hình thành cholesterol xấu, hay LDL. Điều này làm giảm cholesterol xấu trong máu, đây cũng là nguyên nhân chính dẫn đến động mạch bị tắc, làm giảm lượng máu tới tim gây ra tình trạng thiếu máu cơ tim. Nó cũng cải thiện lưu thông máu và giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.

Cách chế biến:

- Thêm 0,5 đến 1 muỗng cà phê ớt cayenne vào một cốc nước nóng. Uống 2 lần/ngày trong vài tuần.

- Bạn cũng có thể dùng chất bổ sung cayenne, nhưng chỉ sau khi tham khảo ý kiến ​​bác sĩ của bạn.

+ Chanh - Ổn đinh huyết áp, “dọn dẹp” chất thải trong mạch máu: Chanh có hàm lượng vitamin C cao là chất chống oxy hoá mạnh giúp cải thiện huyết áp và giảm viêm lòng mạch máu. Thêm vào đó, chanh giúp giảm lượng cholesterol trong máu và giữ cho động mạch trở nên thông thoáng.

Cách chế biến:

- Trộn nước trái cây với 1 thìa chanh vào ly nước ấm cùng với mật ong và bột tiêu đen. Uống 1, 2 lần mỗi ngày trong vài tuần.

- Đun sôi 1 muỗng canh vỏ chanh trong 4 cốc nước khoảng 20 phút. Lọc và thêm mật ong. Uống 1 cốc, 3 hoặc 4 lần mỗi ngày trong vài tuần.

+ Gừng - Giúp giảm cholesterol máu: Gừng là một phương thuốc hữu hiệu cho các động mạch bị tắc. Nó chứa các hợp chất như gingerols và shogaols rất có lợi ích tim mạch. Gừng ngăn ngừa sự hình thành mảng bám và làm giảm cholesterol tổng và ngăn chặn quá trình oxy hóa chất béo có hại.

Cách chế biến:

- Uống từ 2 đến 3 chén gừng mỗi ngày. Thêm 1 muỗng canh gừng băm vào một cốc nước nóng. Hãy để dốc trong 5 phút và cho thêm một chút mật ong.

- Ngoài ra, ăn một ít gừng tươi vào lúc đói hàng ngày hoặc dùng viên gừng sau khi tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.

Lưu ý: Không sử dụng biện pháp gừng nếu gừng gây buồn nôn hoặc ợ nóng, hay có vấn đề túi mật hoặc sỏi mật.

+ Hạt giống củ cải đường - Hiệu quả trong điều trị thiếu máu cơ tim: Bạn cũng có thể sử dụng hạt giống củ cải đường để điều trị bệnh thiếu máu cơ tim do tắc hẹp mạch vành. Những hạt này có saponin có thể giúp làm giảm nồng độ của LDL cholesterol. Hơn nữa, lượng chất xơ cao trong loại hạt này đóng vai trò quan trọng trong việc giảm cholesterol xấu.

Cách chế biến:

- Ngâm 1 muỗng cà phê hạt giống này trong nước qua đêm. Sáng hôm sau, ăn các hạt giống ngâm cùng với nước trong lúc đói

- Một cách khác là thêm 1 muỗng cà phê hạt giống củ cải đường trong 1 cốc nước. Đun sôi trong 5 phút, thêm môt ít mật ong. Uống 1 đến 2 lần mỗi ngày.

+ Gạo nấm men đỏ - Người bệnh thiếu máu cơ tim nên ăn để giảm nguy cơ tái phát: Cơm nấm đỏ cũng có thể giúp làm giảm nguy cơ bị đau tim bởi trong thành phần có monacolins tự nhiên giúp làm giảm mức cholesterol LDL. Hơn nữa, nó có chất phytosterol, beta-sitosterol, campesterol, stigmasterol, isoflavon và nhiều khoáng chất vi lượng rất tốt cho sức khoẻ tim mạch nói chung.

Cách chế biến:

- Bạn có thể nấu và ăn cơm nâu đỏ giống như các loại gạo trắng hoặc nâu khác.

- Một cách khác là dùng viên nấm men màu đỏ trong liều 1,200 mg 2 lần / ngày cùng với bữa ăn. Hãy hỏi ý kiến ​​bác sĩ về liều lượng phù hợp với tình trạng của bạn.

+ Quả lựu - Giàu chất chống oxy hóa: Loại quả này giàu chất chống oxy hoá, giúp bảo vệ hệ thống tuần hoàn khỏi sự oxy hóa gây hại, nguyên nhân tạo ra sự tích tụ mảng bám và các cục máu đông trong lòng động mạch. Hơn nữa, quả lựu kích thích sản xuất oxit nitric trong máu giúp giãn động mạch và điều chỉnh huyết áp.

Cách dùng:

- Ăn 1 đến 2 quả lựu tươi hàng ngày.

- Bạn cũng có thể uống một ly nước ép quả lựu chiết tươi mỗi ngày một lần.

+ Thực phẩm chống viêm người thiếu máu cơ tim nên ăn:

Nhiều nghiên cứu cho thấy các loại rau củ quả, ngũ cốc chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp chống viêm và oxy hóa, có lợi cho bệnh nhân tim mạch như:

- Yến mạch, các loại đậu, quả họ cam quýt, táo… đây là những thực phẩm chứa nhiều chất xơ hòa tan giúp giảm hấp thu chất béo, giảm cholesterol máu

- Các loại ngũ cốc, trái cây, rau quả như bắp cải, củ cải, cà rốt, súp lơ, cần tây… chứa chất xơ không hòa tan giúp no nhanh, giảm dư cân, béo phì (là nguy cơ gây bệnh tim mạch)

- Các loại mọng dâu tây, quả việt quất, cà chua hoặc quả hạch như hạt điều, hạnh nhân, quả óc chó có thể ăn thay thế các bữa ăn phụ hoặc cũng có thể sử dụng trong các món trộn salad (chế độ ăn địa trung hải).

- Nên tăng sử dụng gia vị trong chế biến món ăn như gừng, nghệ, tỏi, hạt tiêu, nước cốt chanh, quế. Những thực phẩm này ngoài tác dụng chống viêm, giảm cholesterol còn có tác dụng giãn mạch và tăng lưu thông máu, tốt cho tim.

+ Lựa chọn chất béo có lợi, hạn chế chất béo có hại trong chế độ ăn

Chất béo lành mạnh: Các loại chất béo lành mạnh là những chất béo tốt cho sức khỏe, bao gồm chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa sẽ giúp cải thiện mức cholesterol trong máu. Axit béo Omega 3 cũng là lựa chọn lành mạnh cho trái tim.

- Các loại chất béo này có trong thực vật như dầu oliu, dầu đậu phộng, dầu ngô, dầu đậu nành, dầu hướng dương, quả óc chó, các loại hạt và quả bơ

- Các loại cá biển (cá hồi, cá trích, cá thu, cá mòi, cá cơm) là nguồn chất béo tốt chứa nhiều Omega 3 dồi dào giúp giảm cholesterol.

Ngoài ra nguồn chất béo tốt còn có ở trong các loại cá nước ngọt, sữa tươi không đường, phô mai

Chất béo xấu: Các chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa sẽ làm tăng cholesterol xấu trong máu, thúc đẩy các mảng xơ vữa mạch vành và tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim. Do đó, cần hạn chế tối đa nhóm thực phẩm này.

- Thực phẩm chứa chất béo bão hòa và cholesterol có nhiều trong mỡ động vật, da, phủ tạng động vật, các loại thịt đỏ (thịt lợn, thịt bò, thịt dê), lòng đỏ trứng, tôm…

- Chất béo chuyển hóa có nhiều trong đồ ăn nhanh và các thực phẩm đóng hộp, chế biến sẵn, đồ ăn vặt chứa nhiều đường và dầu mỡ (bánh rán, bánh quy, bắp rang bơ, snack…)

- Nên chế biến món ăn đơn giản như hấp, luộc. Tránh thức ăn quay, chiên, xào nhiều dầu mỡ.

* Trên đây là những thực phẩm mà người thiếu máu cơ tim nên cho vào thực đơn của mình hàng ngày. Ngoài việc ăn uống những thực phẩm trên bạn cũng nên:

+ Giảm muối: Ăn mặn làm tăng nguy cơ cao huyết áp, bệnh mạch vành. Vì thế trong thực đơn người bệnh nên ăn giảm mặn, không nên ăn đồ chế biến sẵn hoặc các đồ muối chua như dưa cà.

+ Hạn chế chất kích thích: Các chất kích thích như rượu, bia, thuốc lá, cà phê làm thúc đẩy quá trình xơ vữa mạch. Thuốc lá có thể gây co thắt vành

+ Kiểm soát cân nặng và tập luyện: Người bệnh tim mạch nên giảm cân nếu dư cân. Đồng thời nên tập thể thao 30 phút/ngày để tăng cường tuần hoàn, giúp trái tim luôn khỏe mạnh.

+ Uống thực phẩm chức năng Bi-Q10 hoặc Bi-Cozyme mỗi ngày:

Bi-Q10 là một sản phẩm kết tụ mọi yếu tố để hỗ trợ sức khỏe tim mạch, não, gan và thận... Bi-Q10 có thể sử dụng cho mọi đối tượng đặc biệt là người lớn sử dụng như chế độ bổ sung để phòng chống mệt mỏi và tăng sức khỏe cho hệ tim mạch. Người đang điều trị một số bệnh về tim mạch: bệnh cơ tim, thiểu năng tuần hoàn, bệnh thiếu máu cơ tim, tăng huyết áp động mạch, chứng loạn nhịp đi kèm thiểu năng tuần hoàn, xơ vữa động mạch, bệnh mạch vành....

Bi-Q10 hỗ trợ điều trị:

>> Giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ tai biến tim mạch và xơ vữa động mạch, điều hòa huyết áp, giúp làm giảm cholesterol trong máu,

>> Hỗ trợ phòng ngừa bệnh tim mạch, nâng cao trí lực, dưỡng não.

>> Chống lão hóa, tăng cường miễn dịch miễn dịch, tốt cho mạch máu, da và mắt.

>> Hỗ trợ điều trị suy tim, thường dùng trong các triệu chứng liên quan đến suy tim có sung huyết nhẹ và vừa.

>> Giúp tăng cường hô hấp tế bào cơ tim, làm tim khỏe, ngăn cản virut gây viêm tim. Bi-Q10 làm chậm quá trình phát triển thành bệnh AIDS ở người nhiễm HIV.

>> Giúp điều trị cao mỡ máu, giúp giảm cholesterol máu (trong rối loạn lipid máu) do thiếu hụt Coenzym Q10.

>> Bi-Q10 giúp ổn định và điều hòa huyết áp.

>> Giải phóng năng lượng thừa, ngăn ngừa béo phì và tích mỡ có hại cho phủ tạng

Chi tiết xem thêm tại: >>> TPCN: Bi-Q10 - Bổ tim mạch, chống xơ vữa động mạch - Lọ 100 viên

Bi-Cozyme giúp phòng ngừa nhồi máu cơ tim, bệnh mạch vành, tai biến mạch máu não, bảo vệ sức khỏe tim mạch, giúp duy trì máu lưu thông dễ dàng, hỗ trợ hoạt động của tim và hệ thống mạch máu. Sử dụng Bi-Cozyme hàng ngày là liệu pháp an toàn nhất để loại bỏ các mảng xơ vữa trong lòng mạch, giảm lượng cholesterol xấu, điều trị cao mỡ mãu, làm trẻ hoá, mềm mại mạch máu giúp điều hoà huyết áp, giảm các cơn đau thắt ngực, phòng chống đột quỵ, nhồi máu cơ tim và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. 

* Đối tượng sử dụng Bi-Cozyme: Người lớn sử dụng như chế độ bổ sung để phòng chống mệt mỏi và tăng sức khỏe cho hệ tim mạch. Người đang điều trị một số bệnh về tim mạch: bệnh thiếu máu cơ tim, tăng huyết áp động mạch, cao cholesterol, xơ vữa động mạch, bệnh mạch vành, sau đặt stant, nhồi máu cơ tim, sau tai biến mạch máu não, can thiệp tim mạch, bệnh tiểu đường, gout, các bệnh hô hấp, xương khớp, tiêu hóa ...

* Hướng dẫn sử dụng Bi-Cozyme: Uống 1 viên/lần x 2 lần/ngày, uống trước bữa ăn 45 phút hoặc uống theo hướng dẫn của bác sĩ. Liệu trình điều tri: những người đang bị cao huyết áp, cao mỡ máu, bệnh lý tim mạch, bệnh mạch vành, nhồi máu cơ tim dùng liều tối đa 4 viên/ngày chia 2 lần trước bữa ăn 45 phút, đợt dùng 3 tháng sau đó dùng liều duy trì 2 viên/ngày chia 2 lần trước ăn 45 phút trong vòng 3 đến 6 tháng.

VIDEO CHI TẾT VỀ CÔNG DỤNG CỦA BI-COZYME

Chi tiết xem thêm tại: >>> TPCN: Bi-Cozyme - Phòng chống đột quỵ, ổn định huyết áp, tai biến

Trên đây chúng tôi đã giúp bạn tìm hiểu thực đơn cho người thiếu máu cơ tim như thế nào. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích với bạn và người thân. Cảm ơn bạn đã quan tâm, chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe, hạnh phúc !